紅茶専門店の手がける本格ソフトクリーム


今日は1.8万RT, 7.5万いいねを超えたこのお店を紹介するよ
どんなカフェなの・・・?
表参道にあるミルクティー専門カフェ

表参道にあるCHAVATY は 今までありそうでなかった紅茶、ミルクティー専門のカフェ。
今の2018年の7月19日にオープンし、茶葉、素材本来の味を楽しめるようにこだわった製法で作られたスイーツ、ミルクティーを飲めるお店ということで今、若い女性を中心に話題になっています。
人気メニューは?

いくつものオススメメニューはあるのですが、ここ、チャバティーに来てどうしても外せないメニューといえばこれ!
”紅茶とスコーンのセット” と”アイスティーラテ”
アイスティーラテ

とっても可愛いボトルにたっぷりと注がれたアイスラテは見た目も可愛い一品。
チャバティのアイスティは世界の紅茶の中でももっともミルクティと相性が良いと言われている世界三大銘茶であるスリランカ産のウバの茶葉を使用しており
実際にスリランカ高地の茶園に訪れ、テイスティングを繰り返しながら厳選された茶葉を使用したアイスティだそう
そのクオリティは非常に高く、茶葉本来の香りと自然の甘味が楽しめるミルクティとなっていて紅茶だけでなく、宇治抹茶やほうじ茶のミルクティもあり、それぞれがチャバティーの人気商品となっています。
スコーンも外せない!

アイスラテに負けず劣らず人気なのがこの”スコーン”
ミルクティーに合わせる茶菓子として販売されているこのスコーンは、イギリスの伝統的な作り方を再現して作られています。
どうしてもパサパサして苦手な人も多いこの”スコーン”ですが、外はサクサク、中はしっとりとした食感で塩バター、ハニーナッツがたっぷりと入っているこのスコーンは全くパサパサせず、連日の大人気商品となっています。
SNSで大反響!マキマキソフトクリーム!
そして今、TwitterやインスタグラムなどのSNSを通じて話題になっているのがこの独特な形をしたティーソフトクリーム。
このソフトクリームはテイクアウト限定のようで、こちらもウバ(ミルクティー)/抹茶/ほうじ茶 の3つから選ぶことができます。
抽出されたお茶に加えて、細かく粉砕された茶葉が入っているこのソフトクリームはとっても香りがよく、甘さが控えめの”大人のソフトクリーム” です。
後味もスッキリしていて、まさに食後のデザートにぴったりなスイーツです。

インスタ映えもバッチリね!
気になる値段は?
さて、気になる値段ですが、2018年9月現在は以下の通り担っているようです
ボトルティーラテ:580円
ホットティーラテ:580円
紅茶とスコーンのセット:850円
スコーン:1個160円
ティーソフトクリーム:480円
(ティーラテ、ティーソフトクリームはウバ・抹茶・ほうじ茶から選択)
実際の評判は?

確かに写真では美味しそうだけれど・・・実際はどうなの?
SNSでは
TwitterやインスタグラムなどのSNSでは若い女性を中心に多くのCHAVATYに関する書き込みがみられました。中でも
- 意外にもソフトクリームは甘さが控えめ
- 香りがとてもよく、スッキリした美味しさ
- 想像以上のボリュームでずっしりとしたソフトクリームだった
- 甘〜いソフトクリームが好きな人には少し物足りないかも
- 人によって巻きの大きさやバランスが違かった・・・
といった意見や感想が多くみられました。
どうやら、お茶の味や香りを損ねないよう、ソフトクリームの甘さは控えめみたい。
ソフトクリームを巻く人の技術によるものなのか、ソフトクリームの大きさもまちまちなことがあるようね・・・
ここに気をつけて・・・!
今回 CHAVATY(チャバティー) を調べている中で、いくつか気になる点があったので紹介します。
それがソフトクリームは人によって大きさが異なるかもしれないということと、チャバティーはとても混んでいるということ。実際、
インスタで見た写真よりかーなーり巻きが小さい(`_´)
全然違うじゃーん!!
たしかに滑らかだし、お茶の味もちゃんとするんですがなんだかなぁ〜。instagram より
このような情報も見受けられました。
今はTwitterで大反響があったこともあるの相当の混雑が予想されます。
「テイクアウトだけでも結構並ぶ」という情報も多く見られました。
もし、チャバティへ行こうと考えている人は、時間にゆとりを持って行きましょう
CHAVATY(チャバティ)へのアクセスは?
住所 | 東京都渋谷区神宮前4-6-9 |
電話番号 | 03-3401-2378 |
営業時間 | [月〜金・土日祝] 10〜20時(LO.19:30)日曜営業 |
定休日 | なし |
Google Map:
簡潔なまとめ!
- チャバティは紅茶(ミルクティー)専門店だよ!
- 可愛いボトルのアイスラテ、スコーン、そしてソフトクリームが人気だよ!
- 味はミルクティー、抹茶、ほうじ茶から選べるよ!
以上。簡単にですが、今話題のカフェについてまとめてみました。参考にしてみてください。
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