【Twitter飯】小ねぎぶっかけ飯 は本当に美味しいのか、レビューしてみた

7万〜10万いいね

小ねぎだけで無限にお米を食べれるシンプルレシピ

 

 

めぐみ
めぐみ

今日は3万RT, 7万いいねを超えたこのTwitter飯を紹介するよ

どんな料理なの・・・?

料理の特徴を一言

Twitterで7万いいねという注目度。

小ねぎといえば、蕎麦やそうめんの薬味として添えられていたり、スープや焼き鳥などに乗せられたりと様々な場面で食べる機会の多い食材の一つですが、
なかなか料理の主役になることはありません。

 

ですが、今回紹介するこの小ねぎぶっかけ飯は、メイン食材が小ねぎだけという一風変わった料理となっています。

小ねぎをメインに食べるご飯、どんな味になるのか全く想像もつきません。

 

そんな未知の料理、小ねぎぶっかけ飯を早速実際に作ってみて、レビューを書いていきたいと思います。

早速作ってみた

今回小ねぎぶっかけ飯を作るにあたって必要なのは、

  • 小ねぎ
  • オリーブオイル
  • 味の素

の3点のみ。まずは小ねぎをサッと洗ったのち細かく刻んでいきます。

小ねぎは芯が空洞になっているため、サクッサクッと小切れよく刻めて、切るのが簡単でとても楽しくなってきます。

根っこの部分から先端まで切り終えたら小ねぎは一旦ジップロックへ移しておきます。

 

次にこの小ねぎに味をつけていきます。
今回はTwitterのレシピ通り、醤油とオリーブオイルを1:1の割合で入れていきます。

小ねぎ1束に対して大さじ1杯ずつ入れてみたのですが、全然足りなかったので、今回は大さじ3杯ずつ入れました

 

そして最後に味の素を入れるのですが、ここで問題が・・・

味の素が無い・・・!!

最近味の素を使う頻度が少なくなっていたということもあり、久々に味の素を使おうとしたらすっかり切れていたことを忘れていました。

けれどもそんな時にも味の素はどのコンビニにも売ってるから大丈夫。

 

大急ぎでセブンイレブンに買いに行ってきました。126円と安いのも素晴らしい。

ただ、肝心のこの味の素、一体どれくらい入れればいいのかわかりません。

味の素の袋には、浅漬け(1〜2振り)、味噌汁(3〜4振り)と書いてあったので、だいたい3振りくらい入れてみました。

 

そうして、あとはジップロックに入れたこれらの材料を全部ミックスして冷蔵庫で一晩眠らせておくだけ。とっても簡単です。

そういえば、さりげなく今回容器をジップロックに入れていますが、

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こちらの記事でも紹介した通り、このような漬け置き系の料理はジップロックを利用すると、少ない量のタレでも食材全体に味を染み込ませることができるのでオススメです。

さて、一晩寝かして早速次の朝、炊きたてのご飯の上に昨晩の小ねぎをかけてみます。

 

 

想像以上に小ねぎぶっかけ飯が美味しそう・・・!小ねぎの香りが仄かに鼻を刺激し、お腹が空いてきます。

気になる味は・・・?

肝心の味はどうなのでしょうか・・・?

早速、アツアツのご飯と一緒に小ねぎを食べてみると・・・

これは超うまい!!!

いや、これは良い意味で期待を裏切られました。

まず、何よりもタレがめちゃめちゃ美味しい

オリーブオイルのおかげで醤油が尖った味になっておらず、舌あたりも滑らか、醤油の塩気と味の素の旨味、
そして小ねぎの香りが相性抜群で、確かに白米が進む進む。

 

あっという間に、気がついたら1合炊いた白米が消えてしまっていました

しかも、実際の栄養はどうなのかわかりませんが、こんなにネギをふんだんに使っているので、心なしか”すごい健康に良い食事”をしているかのよう

 

Twitter飯の多くがチーズ、ベーコンなどカロリーの高い食材を使っているので今回の小ねぎぶっかけ飯がとてもあっさりと感じました。

小ねぎぶっかけ飯の評価は?

それでは今回紹介したTwitter飯「小ねぎぶっかけ飯」の評価ですが、包み隠さず、本音の評価をしていきます。

(この評価はあくまで私「めぐみ」の個人的な意見となりますのでご了承ください)

 

手軽さ:3.5点/5点

小ねぎを丸々切って、調味料とともに混ぜるだけというシンプルさ。

必要な食材が小ねぎだけというのも素晴らしい。

ただ、どうしても味を染み込ませるために一晩冷蔵庫で寝かしておく必要があるというのが、
食べたい時にパッと食べることができないという点でマイナスかなと感じました。

 

美味しさ:4.5点/5点 

かなり美味しいです。これまで食べてきたTwitter飯の中ではトップレベルです。

海苔の佃煮、食べるラー油、ふりかけ、など白米と一緒に食べるものは数多く存在し、売られていますが、
それら市販品と比べても正直この小ねぎぶっかけ飯の方が美味しいと断言できるくらいには美味しいです。

 

オススメ度:9点/10点

これは是非とも試してほしい料理の一つ。

今はもう暑い夏が終わっちゃったけど、夏バテなどで食欲がない時にもこの料理は食べやすくて、良いんじゃないかなと思いました

元ツイートの「あまりの美味しさに想定の倍は白米消費する」っていうのが誇張表現とかじゃないっていうのも、
とってもよく分かる料理で今回白米1合しか炊かなかったのを後悔しました笑

本当にオススメのTwitter飯です。

簡潔なまとめ!

  1. 小ねぎぶっかけ飯は最高に白米に合うおかずだよ!
  2. めちゃめちゃご飯が進むから白米は多めに炊いておこう!
  3. オススメ度は9点/10点!

 

以上。簡単にですが、今話題のTwitter飯についてレビューしてみました!

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